BIOFLAN VANILLE 30G

MISE EN ŒUVRE :
Ingrédients à ajouter : 1/2L de lait
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ

Dilution à froid de la poudre avant ébullition.

Mettre la dose dans une casserole. Délayer progressivement en ajoutant le lait (1/2 litre par sachet). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson 1 minute. Verser dans les ramequins choisis. Laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur et servir frais.

Astuce : pour un dessert tout végétal, remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter à la poudre 1g d’agar-agar pour 2 sachets.

INGRÉDIENTS
Sucre roux de canne*° (71%), amidon de maïs*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar* ; extrait de vanille* (4%), poudre de gousses de vanille*.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Commerce équitable contrôlé par FiABLE. 75,5% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour 100g de poudre :
Energie 1585 kJ / 379 kcal

Matières grasses <0.5g dont acides gras saturés <0.1g

Glucides 94g dont sucres 72g

Protéines <0.5g

Sel 0.10g