La cuisson rapide en 12 min, inratable :
Versez un volume et demi d’eau pour un volume de mélange et laissez cuire à découvert à feu moyen jusqu’à absorption totale du liquide.
Ce mélange peut également se cuire de façon pilaf.
Ingrédients :
Riz thaï Hom Mali 1/2 complet étuvé* origine Thaïlande 77%, riz thaï noir complet* origine Thaïlande 10%, graines de lin* origine France 8%, graines de chanvre* origine France 5%.
* Issus de l’agriculture biologique
Souligné : issu du commerce équitable conformément aux standards de Bioagricert OperAequa
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten.
Le conseil du nutritionniste : Ce mélange Oméga 3 est riche eh phosphore et source de fibres. La pré-cuisson à la vapeur permet de préserver ses nutriments, ce qui est en fait un allié santé du quotidien. Il est aussi source d’acide gras oméga-3 car il contient 2,1 g d’acide alphalinolénique pour 100 g de produit.
Valeurs nutritionnelles :
(pour 100 g de mélange)
| Énergie | 1608 kJ / 381 kcal |
| Matières grasses | 8,3 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Glucides | 66 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Fibres alimentaires | 3,0 g |
| Protéines | 9,1 g |
| Sel | 0 g |
Phosphore : 318 mg (soit 45,5% des VNR*)
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence


