POMME REINETTE

Origine : France

Producteur : Ferme du May

Pomme acidulée, parfumée. Texture dense, chair fine, sèche

Pomme à croquer qui se cuisine en tarte, au four et à la poêle, accompagnement de viande et peut être utilisée pour faire du cidre et du jus de pomme

Saison : Pomme cueillie en octobre et consommée de janvier à mai

Saveur acquise 2 à 3 mois après récolte