GINGEMBRE CONFIT

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GINGEMBRE CONFIT

GINGEMBRE CONFIT

1,35€ – 13,50€
13,50€ /kg

Ce gingembre confit fond dans la bouche !

On le consomme tel quel en cas de coup de mou, car tonifiant et stimulant, ou en cas de nausées (le gingembre est l’anti-nauséeux naturel par excellence !).

Le Gingembre Confit VIJAYA est cultivé dans les montagnes, à proximité de la forêt protégée de la région de Wanzai County (Sud-Est de la Chine). La racine de gingembre est soigneusement sélectionnée afin qu’elle ne soit pas trop fibreuse.
La méthode de confisage utilisée permet de préserver au mieux les qualités du gingembre.
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UGS : 457a8540c9f1 Catégories : ,

Comment le Consommer

Tel quel.
Incorporé dans des préparations culinaires : dans des barres de fruits secs, dans des plats salés comme le tajine ou le rôti de porc en sauce.
Dans des préparations sucrées : gâteaux, biscuits, pains d’épices, cakes, glaces, charlottes, crumbles, réalisations de cocktails, de sirops, de thé citronné….

Ingrédients :

Gingembre*¹ (56% – Chine), Sucre de Canne Non raffiné*¹ (44%).
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
¹Ingrédient issu du Commerce Équitable
Origine : Chine
Certifié par FR-BIO-15
Valeurs Nutritionnelles :

 

Valeurs Moyennes pour  100g
Energie 1482 Kj / 349 Kcal
Matières grasses  (g) 0.7
Dont Acides Gras Saturés (g) <0.1
Glucides (g) 84
Dont Sucres  (g) 84
Protéines (g) <0.5
Sel  (g) 0.04

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