GOMASIO VRAC

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JUS DE BETTERAVE LACTOFERMENTE DEMETER - 75 CL
MAYONNAISE AU PIMENT D'ESPELETTE 180G
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GOMASIO VRAC

1,39€ – 13,39€
13,39€ /kg

Le Gomasio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments.

Les graines de sésame et le sel sont légèrement grillés au feu de bois puis broyés à la meule de pierre. Chaque particule de sel est alors enrobée par l’huile des graines de sésame. Cet enrobage ne masque ni la saveur, ni les qualités nutritionnelles du sésame, mais permet une meilleure assimilation du sel en le végétalisant.

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UGS : 2523ed07f0df-1 Catégorie :

Conseils d’utilisation

Saupoudré sur les céréales ou les crudités, à raison d’une cuillerée à soupe par repas, le goma-sio relèvera par son goût de noisettes, la saveur de tous vos plats.

Ingrédients : Sésame du Paraguay*, sel de mer non raffiné du Portugal

*Ingredient issu de l’agriculture biologique

Allergènes : L’entreprise travaille le sésame, l’arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales avec du gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 2464 kJ – 596 kcal

Matières grasses: 52g

Dont acides gras saturés : 8,4g

Glucides : 3,9g

Dont sucres : 0,4g

Fibres alimentaires: 9,8g

Protéines : 23,2g

Sel : 6,56g

 

 

 

 

 

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