AMANDE EFFILEE 125G

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NOIX DU BRESIL
NOISETTE DECORTIQUEE TOASTEE
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AMANDE EFFILEE 125G

AMANDE EFFILEE 125G

3,20€
25,60€ /kg

L’amande est un fruit à coque, recouvert d’une enveloppe verte et veloutée au toucher (le brou), qui sèche et éclate à maturité, laissant apparaître une noix. Quand les amandes sont décortiquées et séchées, leur peau est brune. VIJAYA propose une sélection d’amandes effilées en provenance d’Espagne.

Origine : Espagne

Transformation : Espagne

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UGS : 2d163a2f4f2a Catégories : ,

Comment la Consommer

Dans les tajines et poissons cuits au four ou à la poêle (truite aux amandes, par exemple).

En dessert, dans les salades de fruits, pâtisseries (hérisson avec ½ poire pochée et de l’amande effilée), nougats glacés, rochers chocolat-amande, tartes et gâteaux.

Valeurs Nutritionnelles :

Valeurs Moyennes pour 100g
Energie 2609 Kj / 631 Kcal
Matières grasses (g) 52.5
Dont acides Gras Saturés (g) 3.95
Glucides (g) 8.76
Dont Sucres  (g) 4.63
Protéines (g) 25.8
Sel (g) 0.048

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