MISO DE RIZ SOJA 200G

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MISO DE RIZ SOJA 200G

MISO DE RIZ SOJA 200G

4,06€
20,30€ /kg

Notre Miso bio Gen mai est un miso de riz et soja traditionnel, certifié équitable. Il est issu d’une fermentation naturelle de 4 mois minimum, selon les méthodes traditionnelles japonaises.

Adoptez ce condiment typique de la cuisine japonaise pour relever vos soupes, bouillons, vinaigrettes et marinades.

Sans gluten, il est riche en protéines, source de fibres et sa teneur en matières grasses est faible.

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UGS : ca46d8b6f91d Catégories : ,

Ingrédients : Pâte fermentée de soja et riz complet : soja*° (43%), riz complet* (42%), sel de gemme, ferment : aspergillus oryzae

*ingrédients issus de l’agriculture biologique
°ingrédients issus du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 765 kJ / 181 kcal
Matières grasses : 0.9 g
dont acides gras saturés : 0.2 g
Glucides : 28 g
dont sucres : 12 g
Protéines : 13 g
Fibres alimentaires : 4.3 g
Sel : 11.2 g

Origine / Fabrication : Thaïlande

 

 

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