Comment la Consommer
Au petit-déjeuner, dans les mueslis, céréales ou laitages.
En fabrication d’un lait de noisette.
A l’apéritif, seule ou accompagnée.
Elle agrémente pains, brioches, salades vertes ou composées, mais aussi les pâtes, gratins, plateaux de fromages.
En dessert, caramélisée, dans les biscuits, sablés, cookies, brownies, cheesecakes, pâtisseries orientales (Baklavas).
Dans des barres céréalières, ou bien encore dans une pâte à tartiner maison …
Valeurs Nutritionnelles :
Valeurs Moyennes | pour 100g |
Energie | 2895 Kj / 702 Kcal |
Matières grasses (g) | 66 |
Dont acides Gras Saturés (g) | 4.51 |
Glucides (g) | 5.21 |
Dont Sucres (g) | 4.26 |
Protéines (g) | 17 |
Sel (g) | 0.045 |