Ingrédients : sauce préparée à base de sauce soja : Sauce Tamari*(1) 48% (eau, soja*(1), sel de gemme, riz*, ferment : aspergillus oryzae), sucre de canne blanc*, vinaigre de riz complet*(1), ail*, gingembre en poudre*, amidon de tapioca*, sésame blond décortiqué toasté* 1 %.
*Issus de l’agriculture biologique
(1) ingrédients issus du commerce équitable
Origine : Thaïlande
Analyse nutritionnelle (pour 100g) :
Energie : 1 151 kJ – 271 kcal
Matières grasses : 0,7 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 56 g
dont sucres : 43 g
Fibres alimentaires : 1,2 g
Protéines : 9,6 g
Sel : 11,1 g