TAMARI VRAC

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SHOYU VRAC
HUILE DE COCO VIERGE 500ML
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TAMARI VRAC

TAMARI VRAC

Notre Tamari bio a quelque chose d’unique : il est certifié équitable. Cette soja est née de notre relation durable avec la coopérative de micro-fermiers de la région de Sisaket en Thaïlande.

À base de fèves de soja et de riz de terroir, ce Tamari bio est sans gluten, ni alcool ajouté. Sa saveur plus concentrée que celle de la sauce soja Shoyu est le fruit d’une fermentation naturelle de 4 mois. FRANCE

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UGS : 992724c422d2 Catégorie :

Composition : Sauce de soja : eau, soja* 21%, sel de gemme, riz* 4%, ferment : Aspergillus oryzae.

* ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Allergènes : soja

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml :
Energie : 340 kJ / 80 kcal
Matières grasses : < 0.5 g
dont acides gras saturés : < 0.1 g
Glucides : 7.6 g
dont sucres : 0.8 g
Fibres alimentaires : 0.8 g
Protéines : 12 g
Sel : 16.3 g

Origine / fabrication: Thaïlande

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