FARINE DE SARRASIN T150 INTÉGRALE VRAC

Cette farine 100% grain de petit épeautre bio est appréciée pour son goût doux et caractéristique, ainsi que pour sa teneur en magnésium, phosphore et calcium. Elle possède de très bonnes qualités boulangères.

Réalisée par le procédé naturel de la meule de pierre, le grain est écrasé doucement par faible pression, respectant les propriétés nutritives contenues dans le petit épeautre.