ORGE PERLE 500G

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ORGE PERLE 500G

ORGE PERLE 500G

1,89€
3,78€ /kg

Bien que l’orge perlé soit débarassé d’une partie du son, il est une source de fibres. Utilisé en accompagnement comme du riz ou du couscous, on peut aussi l’intégrer à la préparation de soupes ou de salades et même l’utiliser pour faire de la bière !

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UGS : b44f7ea7dc1d Catégories : ,

INGRÉDIENTS
Orge biologique

CONSEILS D’UTILISATION
Faire tremper l’orge 12h pour diminuer le temps de cuisson. La plonger dans 4 fois son volume d’eau froide salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 45 min. L’orge perlé se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Il sera également apprécié froid en salades. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

ALLERGÈNES
Gluten

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1412 Kj / 334 kcal
Matières grasses 1,8 g
dont acides gras saturés 0,3 g
Glucides 64 g
dont sucres 2,1 g
Fibres Alimentaires 11 g
Protéines 10 g
Sel 0 g

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